MetalHands 咖啡体验
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Feb 20, 2019 04:44
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我和朋友去北京看完《惊奇队长》后，来到五道营的 MetalHands 咖啡店坐下，点了日晒的红樱桃单品，感受到纯净的萃取和逐渐显现的水果风味。整体体验非常愉悦，期待下次尝试其他咖啡。
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心情随笔
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今日好友回北京，上午去看《惊奇队长》之后，饭后到五道营走走，刚好看到 MetalHands 有座位，于是就进来坐一坐。
因为近来喜欢日晒咖啡，最近几天自己也在喝红樱桃，所以选了他们的单品。
说到日晒和水洗，我还是更喜欢日晒，因为水洗的酸度我还是有点无法接受。而日晒的醇厚和顺滑刚好适合我。
此时店里播放着 Ben Howard 的《Black Flies》，咖啡师把咖啡呈上。第一口就感到的萃取很纯净，比我自己的用挂耳的要通透很多。在入口之后，会有一种很复杂的混合味道，在咽下之后，水果风味慢慢出现。
总之，一次很愉悦的体验，下次再来尝试其他单品。